Farma Heřmanice

O farmě

Už deset let chováme naše malé stádo krav plemen Jersey a denně dojíme čerstvé A2 mléko. Naše sýry jsou proto vhodné pro většinu z těch lidí, kterým běžné A2 mléko působí potíže. O vlivu beta kaseinu na stravitelnost mléka najdete na webu podrobné informace. Zkuste A2 variantu mléka můžete být dalším z těch, kteří si už zase pochutnávají na kvalitních sýrech a jogurtu. Bohužel malé procento lidí má potíže i s A2 mlékem, je proto potřeba opatrně se ujistit, že k nim nepatříte. Kromě genetické výbavy našich krav je důležité i domácí prostředí malého stáda a volný výběh na pastviny, které jsou…